quinta-feira, 7 de maio de 2015

Pão de Queijo "Vaca Que Ri"

Boa noite :)

Hoje cheguei do trabalho, olhei para a cozinha e vi-a muito arrumadinha. Pensei: Ah, não, assim não podes ficar. E pus mãos à obra XD Vamos experimentar uns pãezinhos diferentes.

Então vamos à receita!

Ingredientes (+/- 10 pãezinhos):


  • 2 copos de farinha de milho (copo de +/- 200ml);
  • 1 copo de leite;
  • 1/2 copo de óleo;
  • 2 ovos;
  • 6 queijos da Vaca Que Ri (ou similar);
  • 1/2 col. de sopa de sal;
  • Óleo para untar.


Misturamos todos os ingredientes e batemos com batedeira ou  liquidificador.
Untamos forminhas para empadas (ou outras) com o óleo e despejamos a massa até cobrir metade da forma.
Pré-aquecemos o forno a 180º e vão ao forno uns 15 minutinhos ou até dourarem.
Desenformamos depois de frio.



Bom proveito!


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