quinta-feira, 1 de outubro de 2015

Ovos Recheados com Atum Simples e Rápido

Esta receita surgiu da necessidade de apresentar umas entradas para um casal amigo que veio jantar a nossa casa de surpresa. Tenho uma receita que partilharei convosco mais à frente de ovos recheados mas mais sofisticados. Então vamos lá:

Ingredientes (para 6 pessoas):

  • 6 ovos;
  • 1 lata de atum;
  • maionese q.b.


Começamos por cozer os ovos durante uns 10 minutos. Descascamo-los, partimo-los ao meio e retiramos a gema para um recipiente. Juntamos o atum e misturamos a gema com o atum muito bem. Adicionamos a maionese até fazer uma pasta bem envolvida. Recheamos as metades dos ovos e já está... umas entradas ultra rápidas :)

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